La planificación alimentaria es una herramienta fundamental para los nutricionistas, ya que a través de esta permite orientar la recomendación de alimentos y preparaciones basadas en diversos factores para que de esta manera se entregue un plan personalizado que asegure la adherencia al tratamiento. Esta herramienta también permite ser usada en contextos colectivos. Hoy en día en la mayoría de los lugares de trabajo o de atención de pacientes existe un servicio de alimentación colectiva, ya sea autogestionado o externalizado a una empresa concesionaria.
Acerca de la Certificación
80 USD
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Inicio Inmediato
58 horas académicas
Objetivos
Evaluación
Certificado
Fortalezas
Objetivos
Objetivo General
Integrar las herramientas de la planificación alimentaria en contextos individuales y colectivos con un enfoque dietoterapéutico y gastronómico.
¿Qué aprenderás en el programa académico?
- Integrar herramientas orientadas a la planificación alimentaria asociada a la consulta nutricional individual.
- Integrar herramientas orientadas a la planificación alimentaria asociada a servicios de alimentación y nutrición.
Evaluación
Para aprobar el programa académico debes tener una calificación promedio final mayor al 60% del 100% posible. Siendo que por ejemplo si quieres tu calificación final con:
- Base a 100 debes tener más de 60 puntos.
- Sobre 10 debes tener más de 6 puntos.
- Sobre 7 debes tener más de 4.2 puntos.
- Con base a 5 debes tener más de 3 puntos.
Durante la realización de tu diplomado la nota se regirá del 0 al 100, y al finalizar promediamos tu calificación a la propia para tu país de origen.
Certificado
¡Así se verá tu certificado!
Fortalezas
Aprendizaje Online
Podrás estudiar a tu propio ritmo, en cualquier horario y lugar.
Campus Virtual
Vive Sano Academy es nuestra propia plataforma educativa.
Docentes Especializados
Los estudiantes podrán acceder a
las mejores clases y materiales
desarrollados por nuestros docentes.
Apoyo al Estudiante
Tendrás apoyo de asistencia estudiantil que te permitirá resolver
dudas del programa y de la plataforma.
Metodologías Activas
Podrás participar de encuentros en vivo, simulaciones y laboratorios de
morfofisiología dependiendo de la oferta académica. Además tendrás acceso a una gran biblioteca de artículos científicos para complementar tu aprendizaje.
Evaluaciones Formativas y Sumativas
Podrás evaluar tu aprendizaje y obtener tu certificado validado por nuestros avales académicos.
Foros
Donde podrás hacer networking o intercambio de ideas entre colegas de todo el mundo.
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Para aprobar el programa académico debes tener una calificación promedio final mayor al 60% del 100% posible. Siendo que por ejemplo si quieres tu calificación final con:
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Conoce nuestros docentes
María Isabel Cevallos
Nutricionista
Javier Aros
Nutricionista
Heinz Wuth
Chef
Camilo Aburto
Nutricionista
Gabriel Cravero
Chef
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Testimonios Institucionales
Temáticas con alto nivel de investigación y actualización.
Ana BurgaEcuador 
Se puede disponer de todo el contenido en cualquier momento, es un excelente curso sin duda alguna.
Luis GarcíaMéxico 
Excelentes profesionales del área, buen abordaje y explicación de los diversos temas.
Joannys BuenoVenezuela 
Mi experiencia en Vive Sano ha sido y es única, he reforzado conocimientos, con temas de actualidad en diferentes cohortes y certificaciones.
Enely LlanosPerú 
Fue una experiencia muy enriquecedora! Como profesional me llevo muchos abordajes, la didactica de las clases dictadas por los exponentes fue super clara!!
Melina NazaretArgentina 
Hay docentes idóneos y conocedores del tema que dictan.
Mónica GuascaColombia 
Muy buena información actualizada y basada en la evidencia científica.
Cristina RodriguezChile 
Mucha información de calidad la cual me sirvió para la atención de mis pacientes en el centro médico particular en el cual laboro. Siento que soy un mejor nutricionista clínico con este diplomado a un precio adsequible para todos mis colegas.
Boris DrouetChile 
He aprendido mucho sobre temas nutricionales y complementarios a la nutrición que normalmente no se abordan en nuestra formación profesional. Esto me ha permitido ofrecer una mejor atención nutricional a mis pacientes y agilizar mi trabajo.
Andrea PagoadaHonduras 
Descubrí que el mundo de la oncología es un camino que me interesa continuar trabajando en equipo y que tengo mucho trabajo por delante con las herramientas y conocimientos aprendido en esta certificación.
Sabrina CintoArgentina 
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