Acerca del Curso

El Curso Internacional de Dieta Low Carb y Ayuno Intermitente es un programa de postgrado otorgado por el Instituto Universitario Vive Sano. Este curso se posiciona como una propuesta académica innovadora, cuyo objetivo principal es formar profesionales altamente capacitados y comprometidos en el ámbito de la nutrición, con especial enfoque en las dietas bajas en carbohidratos y el ayuno intermitente. Nuestra misión es dotar a los participantes de una base sólida de conocimientos científicos y habilidades prácticas, arraigadas en principios éticos y valorativos, que les permitan abordar de manera integral y efectiva a personas que, mediante estas estrategias nutricionales, busquen mejorar su calidad de vida y su salud metabólica.

Precio de lanzamiento

60 USD

80 USD

Precio referencial, al momento de finalizar tu compra verás el valor en tu moneda local.

Inicio Inmediato
A partir del 14 de enero de 2025
40 horas académicas

Objetivo General

Integrar herramientas en el campo de las dietas bajas en carbohidratos y el ayuno intermitente, basadas en conocimientos teóricos y prácticos necesarios para realizar un abordaje holístico, integral, personalizado y basado en evidencia científica. Esto permitirá a los profesionales optimizar la salud metabólica y el bienestar de sus pacientes mediante la implementación de principios, estrategias y protocolos relacionados con las dietas Low Carb y el ayuno intermitente.

¿Qué aprenderás en el programa académico?

  • Analizar los fundamentos teóricos de las dietas bajas en carbohidratos y el ayuno intermitente, evaluando los mecanismos metabólicos involucrados y el impacto de estas estrategias en la salud cardiovascular, el control glucémico y la composición corporal de los pacientes.

  • Implementar protocolos personalizados de dieta Low Carb y ayuno intermitente en la práctica clínica, aplicando conocimientos sobre bioquímica metabólica y regulación hormonal, e integrando enfoques para mejorar la adherencia y el manejo de efectos secundarios en diferentes perfiles de pacientes.

Para aprobar el programa académico debes tener una calificación promedio final mayor al 60% del 100% posible. Siendo que por ejemplo si quieres tu calificación final con:

  • Base a 100 debes tener más de 60 puntos.
  • Sobre 10 debes tener más de 6 puntos.
  • Sobre 7 debes tener más de 4.2 puntos.
  • Con base a 5 debes tener más de 3 puntos.

Durante la realización de tu diplomado la nota se regirá del 0 al 100, y al finalizar promediamos tu calificación a la propia para tu país de origen.  

¡Así se verá tu certificado!

Aprendizaje Online

Podrás estudiar a tu propio ritmo, en cualquier horario y lugar.

Campus Virtual

Vive Sano Academy es nuestra propia plataforma educativa.

Docentes Especializados

Los estudiantes podrán acceder a
las mejores clases y materiales
desarrollados por nuestros docentes.

Apoyo al Estudiante

Tendrás apoyo de asistencia estudiantil que te permitirá resolver
dudas del programa y de la plataforma.

Metodologías Activas

Podrás participar de encuentros en vivo, simulaciones y laboratorios de
morfofisiología dependiendo de la oferta académica.  Además tendrás acceso a una gran biblioteca de artículos científicos para complementar tu aprendizaje.

Evaluaciones Formativas y Sumativas

Podrás evaluar tu aprendizaje y obtener tu certificado validado por nuestros avales académicos. 

Foros

Donde podrás hacer networking o intercambio de ideas entre colegas de todo el mundo.

Aprendizaje Online

Podrás estudiar a tu propio ritmo, en cualquier horario y lugar.

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Docentes Especializados

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Apoyo al Estudiante

Tendrás apoyo de asistencia estudiantil que te permitirá resolver dudas del programa y de la plataforma.

Metodologías Activas

Podrás participar de encuentros en vivo, simulaciones y laboratorios de morfofisiología dependiendo de la oferta académica.  Además tendrás acceso a una gran biblioteca de artículos científicos para complementar tu aprendizaje.

Evaluaciones Formativas y Sumativas

Podrás evaluar tu aprendizaje y obtener tu certificado validado por nuestros avales académicos. 

Foros

Donde podrás hacer networking o intercambio de ideas entre colegas de todo el mundo.

Conoce nuestros docentes

Alvaro Vergara

Nutricionista y Profesor de Educación Física

Alvaro Vergara

Nutricionista y Profesor de Educación Física

Testimonios Institucionales

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