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El seguimiento y abordaje clínico-nutricional de la población pediátrica, tanto a nivel ambulatorio como hospitalario, siempre han sido estrategias claves en los sistemas de salud a nivel regional y global. En el actual contexto de transición alimentaria y nutricional evidenciada en la edad adulta, así como ante otros desafíos impuestos por los cambios en el perfil epidemiológico en muchos países de la región. En este sentido, se destaca la importancia de que profesionales de la salud, especialmente del área de la nutrición y dietética, se mantengan en constante proceso de actualización sobre los criterios, herramientas y métodos necesarios.
¿Qué aprenderás en el programa académico?
Relacionar aspectos de la nutrición desde un enfoque del binomio madre-hijo y la importancia en la evaluación, desarrollo y crecimiento.
Integrar los estándares internacionales en la evaluación nutricional de distintos grupos etarios en pediatría
Relacionar la importancia de la alimentación y la nutrición para un adecuado desarrollo del niño en distintas etapas del desarrollo.
Aplicar el abordaje dietoterapeutico, nutricional y alimentario en distintas situaciones patológicas en pediatría desde una mirada clínica.
Aplicar el abordaje dietoterapeutico nutricional y alimentario en niños y niñas con necesidades especiales en salud
Conocer actualizaciones de nuevas tendencias y enfoques en el área de la nutrición pediátrica